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Patricia

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» Karma: 510

» Fecha: 18/11/2008 09:58

¿Qué cenamos hoy? (18/11/08)

Nº de respuestas: 2 - Nº de lecturas: 532

Esta noche vamos a preparar unas acelgas con bechamel. Cualquier verdura con esta salsa está mucho más rica.


Lavamos y troceamos unas acelgas. Luego, las rehogamos con un poco de ajo picado y las reservamos. Por otro lado, hacemos una bechamel. Si aún no sabes hacerla, te recomiendo que lo veas aquí: pulsa_aquí


Juntamos las acelgas con la bechamel y ponemos unos pedazos de nueces. Por último, gratinamos en el horno y listo.


Por cierto, no os perdáis la cena que ha puesto Filomena en el foro de Padres: pulsa_aquí


¿Soléis hacer verdura con bechamel?


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karolina6666

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» Karma: 72.973

» Fecha: 18/11/2008 10:44:39
si yo con espinacas sobre todo al horno y gratinadas!!ummm

1989

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» Karma: 1.615

» Fecha: 18/11/2008 11:38:34
Pues sí que nos gustan las verduras con bechamel, por ejemplo las espinacas con ajitos, gambas y jamón. También la coliflor gratinada, buenísimas. Pero ultimamente hemos bajado las calorias en casa y solemos tomas las verduras hervidas o al vapor y con pocas grasas, pero con bechamel están deliciosas. A veces uso el caldito de las verduras en lugar de la leche para hacer la crema, y también queda muy suave.
 
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