Patricia
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» Fecha: 13/11/2008 11:05
Receta del día (13/11/08)
Nº de respuestas: 12 - Nº de lecturas: 1.063
Ya hay quien está pensando en lo que poner para comer en Navidad. Una idea bastante buena es la que propone Briochera: canapés de queso y pimientos caramelizados. Por lo bien que le han quedado, ocupan nuestra portada de hoy. Los pimientos caramelizados los ha hecho con la Thermomix.
Os paso la receta:
Ingredientes: un rulo de queso de cabra, mini tostas, 150 gr de pimiento rojo, 150 gr de azúcar, agua y vinagre de manzana.
Preparación: ponemos en el vaso los pimientos y troceamos 5 segundos a velocidad 4. Echamos el resto de ingredientes y programamos 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 sin poner el cubilete. De esta manera, ya están los pimientos caramelizados, dejar enfriar.
Ponemos encima de la tosta una rodajita de queso y una cucharadita de pimientos.
¡Enhorabuena!
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♀ celicamargi
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» Fecha: 13/11/2008 11:47:07
Enhorabuena, muy buena receta tiene que estar de muerte estos canapés
FELICIDADES!!!
♀ 1989
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» Fecha: 13/11/2008 13:18:29
Precioso el contraste de colores y delicioso el de sabores.
♂ ermenda
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» Fecha: 13/11/2008 13:20:01
♀ Laube
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» Fecha: 13/11/2008 13:25:18
Ayyyyyyyyyy... estas cosas no se pueden poner a estas horas... qué hambre... o qué gaas de comer, no sé bien.
Briochera, enhorabuena... qué buena pintaaaaaaaa
♀ lloimo
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» Fecha: 13/11/2008 13:52:59
Podeis explicar que es eso de temperatura varema ? imagino que está hecho en un Thermomix, yo tengo un modelo antiguo. Gracias
♀ blinky
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» Fecha: 13/11/2008 14:08:25
Enhorabuena briochera por ser receta del día te aseguro que , formara parte prinipal como apertivo en mi mesa estas navidades
♀ lacarlina
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» Fecha: 13/11/2008 14:53:25
Briochera !!!!Enhorabuena!!!! y digo como Blinky,formaran parte de los aperitivos de Navidad....ya los apunté cuando pusistes la receta....bsss
♀ briochera
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» Fecha: 13/11/2008 17:05:33
Que alegria me acabo de llevar al ver que soy receta del dia,
no me lo esperaba. Graciassss Patricia.
Lloimo: Yo tengo la th. 21 y tiene para varoma, no se que modelo sera la tuya.
Si los haceis ya me contareis, si os han gustado, el contraste de sabores es muy bueno, y sorprendente.
GRACIASSSSSSSS A TODAS. BSS.
♀ michelivonne
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» Fecha: 13/11/2008 17:15:43
Hola Patricia Felicidades se ve... pero muy rica, solo tengo una pregunta los chiles caramelizados (creo k asi es) jeje, es como la mermelada de chile por k quiero aprender hacerla....Gracias.
♀ cantabrona
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» Fecha: 13/11/2008 17:59:24
enhroabuenaaaaaaaaaaaaaaaaaa briochera.. BSS
♀ briochera
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» Fecha: 13/11/2008 21:43:39
Michelivonne: los pimientos caramelizados no quedan como una mermelada, aunque la forma de hacerlos es similar a las de las mermeladas. Graciassss.
BSS.
♀ briochera
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» Fecha: 13/11/2008 21:46:20
Cantabrona: muchas graciassss. BSS.
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