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briochera

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» Vivo en Valladolid

» Fecha: 18/11/2008 23:31

pasteles rellenos de crema de almendras - thermomix

Nº de respuestas: 12 - Nº de lecturas: 444

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megancita

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» Karma: 8.160

» Fecha: 18/11/2008 23:49:32
alaaaaaaaaaaaaaa que pintaaaaaaaa por dios mas ricaaaaaaaaaa

pon la recetuki wapa, te robo unos pocos que tienen que estar de muerte.....

SonrisaSonrisaSonrisa

tinarubu

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» Karma: 2.080

» Fecha: 19/11/2008 08:12:49

Eso ponla que no veas como le hincaba yo el diente.

lacarlina

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» Karma: 14.922

» Fecha: 19/11/2008 09:14:40
Que cosa mas ricaaaaaa......

vanesa81

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» Karma: 3.696

» Fecha: 19/11/2008 14:23:25

UUUMMMMMMMM! QUE PINTA!!!!!!! RECETA POR FAVOR!!!

Y Dime también en que moldes los has echo, graciasssssGuiñoGuiño

briochera

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» Fecha: 19/11/2008 17:24:57

PASTELES DE HOJALDRERELLENOS DE CREMA DE ALMENDRAS

120g. de almendra molida

120g. de azucar

90g. de mantequilla

2 huevos

15g. de maizena

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 planchas de hojaldre

unas almendras de granillo, azucar moreno

azucar glass para decorar.

Se pone en el vaso de la th.el azucar con la almendra y se glasea, se añade la mantequilla se mezcla durante unos segundos velocidad 4, se añade 1 huevo la maizena y la vainilla, se mezcla todo a la misma velocidad hasta que este hecho una pasta.

Se extiende la masa de hojaldre, se cortan circulos del tamaño de un vaso, se pinchan con un tenedor, y se pone la crema de almendras dejando como un centimetro del borde sin crema.

Se humedece el borde con huevo batido, se cubre con otro circulo de hojaldre, y se sellan, yo he pasado un cortapastas por los bordes. Se pintan con huevo batido, se pone la almendra de granillo, y se espolvorea con el azucar moreno.

Se meten al horno precalentado a 200º durante 25 o 30 minutos, o se vea que el hojaldre esta cocido y dorado.

Cuando se enfrien , se espolvorea con el azucar glass.

Deseo que os gusten. Gracias a todas. BSS.

briochera

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» Fecha: 19/11/2008 17:37:07

Vanesa: estan hechos con masa de hojaldre, por eso no se necesita ningun molde.

Son muy faciles de hacer, la masa de hojaldre es comprada,tambien se pueden rellenar de crema pastelera, con crema de leche y chocolate tambien estan buenisimos. Sonrisa

BSS.

vanesa81

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» Fecha: 20/11/2008 14:34:44
Muchas gracias, a mi personalmente me encanta el hojaldre, ya lo tengo copiado, este finde, voy animarme ha hacer la tarta de megancita a ver que tal me sale!

solhaceguau

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» Karma: 1.715

» Fecha: 28/12/2008 21:09:11
Sonrisa

cantabrona

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» Karma: 15.969

» Fecha: 29/12/2008 00:04:35

OÑO!! ande estaba esta receta..... ( aplausos) te han quedado genial briochera.. te lacopio espero hacerla prontito y asombrar a la gente.

seria receta del dia verdad??Guiño

BSS

Filomena

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» Karma: 0

» Fecha: 29/12/2008 15:59:58

Me dejas siempre con la boca abierta, Briochera.

Menuda pinta riquísima que tienen esos bollitos...

vanesa81

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» Karma: 3.696

» Fecha: 30/12/2008 16:21:51
Briochera, riquisimos! los hice el sabado para postre después de la cena, y estaban todos encantados! lo unico es que en algunos no los sellé bien, y se me salió la crema, pero estaban muy ricos.Muchas gracias!

briochera

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» Karma: 10.003

» Fecha: 31/12/2008 13:47:02

Vanesa : Me alegro que os gustado.Sonrisa

Cantabrona: ya me contaras cuando les hagas. Guiño

GRACIAS. BSS.

 
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