Coca de llanda con zumo de naranja- Thermomix
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Chicas aqui teneís una receta sana, facil y muy sabrosa para desayunos y meriendas. Es la coca de llanda de toda la vida, pero con zumo de naranja, sale buenisima.
COCA DE LLANDA CON ZUMO DE NARANJA
INGREDIENTES:
4 Huevos
1 vaso de zumo de naranja
1 ½ vaso de azúcar
2 ½ vaso de harina
1 cucharadita pequeña de bicarbonato
1 vaso pequeño de aceite de girasol.
ELABORACIÓN:
1- Se pone la mariposa en las cuchillas y se levantan las claras a punto de nieve en el Thermomix, 4 min, tem 37º, vel 3 ½.
2- Se añaden los ingredientes restantes y se programa 3 min, a vel 3, para que se mezcle.
Queda muy buena para desayunos y meriendas.
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