Ingredientes:

175 ml. agua templada

20 grs. levadura fresca de panaderia

media cucharadita de azucar

330 grs. harina normal

1 cucharadita sal

primero en un tazon poner el agua templada con la levadura y el azucar, Hacer un volcan con la harina y la sal mezclada, en el centro poner lo anterior (el agua con la levadura y el azucar) y amasar. Dejar reposar una hora en un sitio templado y bien tapado, cuando haya levado, darle la forma y dejar reposar otra hora más o menos.

horno a 200 grados hasta que este cocido.

Muchas gracias? Tengo otra pregunta, cuanto tiempo tengo que dejar reposar la masa? y si no le pongo azúcar, puede pasar algo?

Gracias

Gaya