ESTÁS EN: Facilisimo > Foros > Postres >

lorena_vlc

offline

» Karma: 117.379

» Vivo en Valencia y tengo 23 años

» Fecha: 17/11/2008 13:08

mousse de chocolate receta?

Nº de respuestas: 2 - Nº de lecturas: 141

alguien tien la receta ,me gustaria hacer como la tarrinas de mercanoda q vendende q lleba galleta y una capita de chucolate! q estanriquisimas sabeis las q os digo??
Cambiar orden de respuestas

bichirrichi

offline

» Karma: 2.354

» Fecha: 17/11/2008 15:11:27

Te pongo la receta de la mouse de chocolate que yo hago pero no se si se parece a la que tu dices de mercadona ya que no la he probado pero esta está muy buena.

150 gamos de azúcar
6 huevos150
200 grde chocolate fondant
gms de mantequilla
200 cc de nata
3 hojas de gelatina

Derretir el chocolate en el microondas, añadirle la gelatina previamente hidratada y escurrida, añadirle la mantequilla y las yemas. Dejar que temple.

Montar la nata con el azúcar.

Montar las claras a punto de nieve

Mezclar con cuidado la crema de chocolate con la nata y después añadir las claras a punto de nieve.

Colocar en los recipientes donde vamos a servir y dejar enfriar en la nevera unas horas.

lorena_vlc

offline

» Karma: 117.379

» Fecha: 17/11/2008 20:44:21

gacias! wapa

pues eso pruebalo vien pack de 2 en tarrinas de cristal como las de danone pero hacendado! pone tarta de chocolate uy galleta esta ummmmmmmmmmm

 
Responder en este debate
 
» Iniciar sesión
» Publicidad
» Comunidades
» Usuarios + activos ayer
» Encuesta
Cuando haces dieta ¿procuras comprar lácteos desnatados?

No
 Sí (67 % - 31 votos)
 No (33 % - 15 votos)
Ver opiniones