♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Vivo en Dato no disponible y tengo 28 años
» Fecha: 18/11/2008 12:07
tiras de pota en salsa
Nº de respuestas: 18 - Nº de lecturas: 378
Alguien preguntabahace unos diaspor recetas de pota, yrebuscando enel ordenador aparecieron unas fotillos... os cuento
TIRAS DE POTA GUISADAS
Tiras de pota unos 350 gr ( a ojo, estaban congeladas)
Media cebolla
1 zanahoria
2 puerros
vino blanco
perejil picado
Pochar toda la verdura picada muy finita en un poco de aceite. Cuando esté bien pochada, añadir medio vaso de vino blanco y medio de agua.,remover y añadir las tiras de pota cortadas en dados… Ponemos un poco de sal, perejil picado y molinillo de chiles, remover y tapar la cazuela. He de decir que otras veces la hago en la olla rápida, pero esta vez, la hice en cazuela normal, tapada claro, y en 25 minutos estaba lapota en su punto…... Todo es cuestión de ir probando
Pasar la salsa un poco con la batidora y servir…..
♀ luciernaga11
● offline
» Karma: 18.559
» Fecha: 18/11/2008 12:12:32
Tiene que estar muy rica esta receta. que bién guisadita está.
♀ carib
● offline
» Karma: 24.073
» Fecha: 18/11/2008 12:34:35
me la copio, he visto un monton de veces en la pescaderia pero nunca me he atrevido a comprar porque no sabia como hacerla.
♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Fecha: 18/11/2008 12:38:09
Luci estaba super tiernita..... mmmmmmmm que buena!
Carib pruebala!!! yo suelo comprar a menudo.... asi guisada queda muy rica, y son ajo y perejil, como la sepia, tambien queda muy rica. Es más gordita que la sepia pero muy rica tambien
♀ karolina6666
● offline
» Karma: 72.973
» Fecha: 18/11/2008 13:15:47
♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Fecha: 19/11/2008 12:43:52
rico rico Karol!!! y super sencillo.
ANtes a mi costi solo le gustaba con ajito y perejil y ahora la queire siempre asi! jajajaja hombres
♀ Laube
● offline
» Karma: 1.180.793
» Fecha: 19/11/2008 13:20:26
Pues si estaba tiernita, apúntame a comer en tu casa!!!!!!!!!!!!!!!!
Qué rica la pota, qué rico el calamar, qué rico el chipirón, qué ricoooooooo el mar entero!!!!!!
♀ estivaltour
● offline
» Karma: 5.241
» Fecha: 19/11/2008 13:31:31
Que buena que tiene que estar, ya que la pinta es riquísima. ¿qué es el molinillo de chiles?, por que mañana voy a ir a mercadona a comprar pota y voy a prepararla tal cual tu la pones aquí, y eso no se lo que es. Besos. isa
♂ ermenda
● offline
» Karma: 14.738
» Fecha: 19/11/2008 13:33:15
Jo, que bueno, yo tengo pota congelada esta noche cae junto con el salteado, como es todo light..
Gracias kachyri
♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Fecha: 19/11/2008 16:45:29
Laube cogete un avioncito que llegas a tiempo de la cena!!!! o sino.... igual me voy yo y te llevo un tuper te parece?? asi conozco tu tierra!
Estivaltour el molinillo es una especia, la compré en Lidl pero bueno, en resumidas cuentas es como guindilla picada ok? la ventaja de ir en molinillo es que cae poquito y el picor es suave, no es muy exagerado.
Ermenda si la pruebas esta noche, mañana mismo me cuentas ehhh , espero que te guste
Besitos !
♀ rocipuchi
● offline
» Karma: 22.566
» Fecha: 19/11/2008 18:10:23
q buena pinta!!! tomonota, q soy novatilla en la cocina... y esto parece facil.. ¿o no?
♀ Laube
● offline
» Karma: 1.180.793
» Fecha: 19/11/2008 19:27:22
jeje... kachyri, las dos opciones me valen, mientras me traigas la pota tiernecita tiernecita... Venga, tráete el tupper y te enseño mi tierra.
Un besote chiquilla!
♂ ermenda
● offline
» Karma: 14.738
» Fecha: 19/11/2008 21:51:52
Ya las tengo preparadas, te cuento en un ratillo, pero vamos el olor casi que me vienen los vecinos a la puerta flotando, jajaja.
♂ ermenda
● offline
» Karma: 14.738
» Fecha: 19/11/2008 22:31:42
oju niña que bueno,y es que el punto de la cayena pufff, que rico "mare mia"
♀ Mofly23
● offline
» Karma: 18.828
» Fecha: 19/11/2008 22:42:03
Pero que requete wuenas q tienen q estar esas tiritas de pota, Óle la Kachyri!!!!
♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Fecha: 20/11/2008 13:02:10
Rocipuchi, para fácil y lo es... pruébalo!
Laurita, yo creo que me voy a quedar con la opcion de llevarte el tupper ehhhh, asi luego tu te puedes venir tambien para acá con un tupper de esos platos tan ricos de pescaito que haces.....
Ermenda te gustó?? me alegro un monton!!!! seguro que tus vecijnos te piden hoy la receta, jajajajaaj
Mofly buenas y requetebuenas, jajajaja que arte tienes chiquilla!
Besotes
♀ vanesa81
● offline
» Karma: 3.696
» Fecha: 20/11/2008 13:06:51
Hola chicas, perdonad mi ignorancia, pero que es la pota? no lo había oido nunca, tiene espinas?? bueno aclararmelo, pq esta receta tiene un pinta estupenda..
♀ karolina6666
● offline
» Karma: 72.973
» Fecha: 20/11/2008 16:29:00
ola vane mira te subo un post donde explico que es la pota
si no lo ves avisame, pero es un cefalopodo!!
♀ kachyri
● offline
» Karma: 130.562
» Fecha: 20/11/2008 16:48:49
Hola vanesa !!! tu pregunta que hay que preguntar para saber... jejejeje
Mira la pota es parecido a la sepia y al calamar... mira este es el enlace al post de Karolina
pulsa_aquí
• 
